• Autore: Rossi Emanuele
  • Editore: Slow Food
  • I dati pubblicati: Giugno '2015
  • ISBN: 9788884993861
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 128 pages
  • Dimensione del file: 35MB
  • Posto:

Sinossi di Ricette dell'Alto Adige Rossi Emanuele:

Le ricette di questo volume, cucinate in famiglia e nelle osterie, raccontanoun repertorio in cui convivono abitudini gastronomiche di origine austriaca,ungherese e slava. Relativamente recenti sono gli incontri con gli usimediterranei - pastasciutte e risotti fanno da poco capolino tra le zuppe e leminestre - e con quelli tedeschi che hanno portato crauti, wurstel e bretzel.Nata come cucina povera fatta di pochi ingredienti, la tradizione altoatesinaha saputo evolversi e offrire piatti preparati con materie prime di assolutaqualita.
This book's recipes, Cook in the family and in the taverns, tell a repertoire where cohabit gastronomic habits of Austrian origin, Hungarian and Slavic. Relatively recent meetings with Mediterranean-uses pasta and risotto are just peeping between the soups and soups-and with those Germans who brought sauerkraut, sausages and bretzel.Born as a poor kitchen made of a few ingredients, the South Tyrolean tradition has been able to evolve and offer dishes prepared with raw materials of the highest quality.

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Comentarios

Fedele buy richmond cherry gold super slims 100s cigarettes

im così interessato a leggere la storia, ma perché non riesco a scaricarlo? ho in programma di leggere l\'ebook sul mio cellulare :(

Chiara

amo le piccole storie, jenn

Naldo

Ho amato il tuo libro

Croccifixio

ha fatto scaricare l\'applicazione kindle, che tipo di dispositivo r u utilizzando File cigi.php not found..

Nerezza

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